Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: Jean Anthelme Brillat-Savarin

Mangez-vous français? (4)
ianuarie 24, 2011

Marea gastronomie franceză Secolul al XVIII-lea a fost începutul perioadei de dezvoltare şi codificare a [...]

16 Comentarii

Gastronomia, sau filozofia mâncării
decembrie 1, 2010

Astăzi este zi liberă, aşa că vreau să vă provoc la o discuţie. Vă propun [...]