Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: jerk

arborele de paine1 - Bucataria jamaicana - Exotism și diversitate 1 - Retetele lui Radu
Bucataria jamaicana – Exotism și diversitate

Bucataria jamaicana – o privire succinta Putine sunt bucatariile lumii caracterizate de influente atat de [...]

12 Comentarii

01
iul.
Pui Jerk
iunie 30, 2010

Jerk este un amestec de condimente (de tip pasta, sau praf) specific jamaican, ale carui [...]

8 Comentarii

Pui cu ienibahar
aprilie 25, 2009

Carnea este marinata intr-un amestec tipic Caraibelor, numit jerk. Acesta contine, in mod traditional, ienibahar, [...]

2 Comentarii