blog de Gastronomie
Îmi plac mult ardeii iuţi, în orice formă posibilă. Îmi place iuţeala; pentru mine a [...]
2 Comentarii
Am dat acum cateva zile peste o micro-colectie de fotografii reprezentand preparate culinare coreene. Am [...]
7 Comentarii
În această a doua parte a articolului, voi trece rapid în revistă ingredientele principale folosite [...]
Kimchi, scris adesea şi „gimchi”, „kimchee” sau „kim chee”, este un tip de murături tradiţionale [...]
Bucătăria coreeană este una dintre bucătăriile puţin cunoscute la noi, deşi este socotită a fi [...]
O varietate de gusturi şi arome O masă coreeană tipică este mai curând o selecţie [...]
8 Comentarii
Unul dintre evenimentele care au revoluţionat bucătăria coreeană a fost introducerea ardeiului iute, în secolul [...]
