Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: lumpfish

Caviarul, o bijuterie culinara – partea 2

Cum se identifica adevaratul caviar De unde stim astazi ca ni se ofera caviar rusesc, [...]

7 Comentarii

Caviarul, o bijuterie culinara – partea 1

Termenul caviar denumeste icrele, curatate de tesuturile grase si membrane, usor sarate cu sare ne-iodizata. [...]