Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: Malabar

La masa cu stramosii – India (16)

În episodul de astazi si cel viitor va voi oferi o scurta descriere a bucatariei [...]

4 Comentarii

Curry Malabar de creveti

Este o reteta originara din Malabar, situat in nordul provinciei indiene Kerala. Am profitat de [...]

Aromele istoriei (3)

Piperul, regele condimentelor Ce parere ati avea despre un indraznet negustor din secolul XVI, care [...]