Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: melasa

rom07a - Pe scurt despre rom (3) 1 - Retetele lui Radu
Pe scurt despre rom (3)

Regiunile romului Caraibele sunt, ca sa zic asa, “epicentrul” productiei de rom mondiale. Fiecare insula...

2 Comentarii

rom06 - Pe scurt despre rom (2) 3 - Retetele lui Radu
Pe scurt despre rom (2)

Romul și pirateria Cred ca sunt foarte putini cei care nu asociaza romul cu pirateria....

rom01 - Pe scurt despre rom (1) 5 - Retetele lui Radu
Pe scurt despre rom (1)

Romul este pentru multi o mare necunoscuta. Bautura misterioasa si exotica, înconjurata de legende în...

Orez lipicios cu fructe si sirop caramel1 - Orez lipicios cu fructe si sirop caramel 7 - Retetele lui Radu
Orez lipicios cu fructe si sirop caramel

Imi place mult bucataria thailandeza, dar trebuie sa recunosc ca nu sta grozav la capitolul...

2 Comentarii

Pui cu cartofi si mirodenii - Pui cu cartofi si mirodenii 10 - Retetele lui Radu
Pui cu cartofi si mirodenii

Aceasta reteta provine din peninsula Malaezia si a fost adaptata dupa retetele aduse de portughezii...

12 Comentarii

rosii uscate in cuptor - Rosii uscate in cuptor 13 - Retetele lui Radu
Rosii uscate in cuptor

Titlul retetei nu prea este potrivit cu preparatul final; este prea saracacios si nu reuseste...

34 Comentariu

worcestershire11 - Sos Worcestershire - Pe scurt despre el 16 - Retetele lui Radu
Sos Worcestershire – Pe scurt despre el

Sos Worcestershire (Worcester) – un condiment pentru carne rosie si peste Haideti sa luam o...

30 Comentariu

zahar trestie - Pe urmele zaharului - partea 1 18 - Retetele lui Radu
Pe urmele zaharului – partea 1

Pe urmele zaharului – partea 1 De ce am ales sa scriu despre zahar? Unul...

13 Comentarii

inghetata2 - Pe scurt despre înghetata - partea 2 20 - Retetele lui Radu
Pe scurt despre înghetata – partea 2

Din cele mai vechi timpuri, oamenii din Anatolia pastrau gheata depozitand-o în crevasele muntilor, pe...

2 Comentarii