Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: metode de gatit

Legume la abur (aburire) - cum le gatim
Cum se gatesc legumele în aburi

Aburirea este o metoda de gatit ideala pentru majoritatea legumelor. Nu numai ca permite pastrarea [...]

09
oct.
Prajirea în strat-de-ulei si în baie-de-ulei
septembrie 5, 2013

Prajirea, în oricare forma a ei, este considerata a fi o metoda de gatit cu [...]

5 Comentarii