Mohenjo-Daro | Retetele lui Radu - Gastronomie:

Pe urmele găinii

Găina, cocoşul, puii cei atât de bine cunoscuţi poartă nunmele ştiinţific de „Gallus domesticus” şi, aşa cum te-ai putea aştepta de la un animal-aliment atât de răspândit şi intrat în dieta oamenilor din timpuri imemoriale, istoria sa este tulbure.
(mai mult…)

Citeste tot