Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: Naumann NM-300
Carnati cu chimen
Nu stiu daca am declarat vreodata oficial, dar chimenul este una dintre mirodeniile mele preferate. [...]
ian.
Carnati stil Cotechino
Cotechino di Modena (uneori scris si “coteghino” sau “cotecchino”) sunt carnati proaspeti, din carne si [...]
2 Comentarii
ian.
Bilant 2013
La sfarsitul anului 2012, cand am trecut în revista cele întamplate în ultimele 12 luni, [...]
15 Comentarii
Carnati in stil ardelenesc
Aceasta reteta are si varianta video. Acesti carnati se prepara din spata si slanina de [...]
4 Comentarii
dec.
Carnati proaspeti de oaie
Carnati de oaie – reteta de carnati facuti in casa Carnatii de oaie sunt niste [...]
dec.
Carnati proaspeti, in stil Weisswurst
Aceasta reteta are si varianta video. Weisswurst, in traducere “carnati albi”, sunt carnati bavarezi preparati [...]
2 Comentarii
dec.
A fost “Comentezi si castigi” 2013
Iata ca s-a încheiat si concursul care are ca premii doua masini de tocat marca [...]
7 Comentarii
Carnati in stil chorizo
Aceasta reteta are si varianta video. “Chorizo” sau “chouriço” este un termen provenit din Peninsula [...]
6 Comentarii
dec.
Concurs 2013: Comentezi si castigi!
M-am gandit ca va este dor de un concurs, asa ca astazi va lansez o [...]
nov.