Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: Naumann NM-300
Carnati cu chimen
Nu stiu daca am declarat vreodata oficial, dar chimenul este una dintre mirodeniile mele preferate....
Carnati stil Cotechino
Cotechino di Modena (uneori scris si “coteghino” sau “cotecchino”) sunt carnati proaspeti, din carne si...
2 Comentarii
Bilant 2013
La sfarsitul anului 2012, cand am trecut în revista cele întamplate în ultimele 12 luni,...
15 Comentarii
Carnati in stil ardelenesc
Aceasta reteta are si varianta video. Acesti carnati se prepara din spata si slanina de...
4 Comentarii
Carnati proaspeti de oaie
Carnati de oaie – reteta de carnati facuti in casa Carnatii de oaie sunt niste...
Carnati proaspeti, in stil Weisswurst
Aceasta reteta are si varianta video. Weisswurst, in traducere “carnati albi”, sunt carnati bavarezi preparati...
2 Comentarii
A fost “Comentezi si castigi” 2013
Iata ca s-a încheiat si concursul care are ca premii doua masini de tocat marca...
7 Comentarii
Carnati in stil chorizo
Aceasta reteta are si varianta video. “Chorizo” sau “chouriço” este un termen provenit din Peninsula...
6 Comentarii
Concurs 2013: Comentezi si castigi!
M-am gandit ca va este dor de un concurs, asa ca astazi va lansez o...
668 Comentariu