Cârnaţi Bockwurst

Combinaţia de carne de porc şi viţel este „legată”, în această reţeta, cu lapte şi ouă, şi aromatozată cu piper alb, cuişoare şi pătrunjel. Acest tip de cârnat, foarte popular în Germania, se bea alături de bere Bock şi este una dintre vedetele oricărui Oktoberfest. Daca doriti o altfel de reteta, va recomand si reteta de carnati de casa de la Laura.

(more…)

Citeste tot