Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: nutrienti
Cum se gatesc legumele în apa
Desi multi cred ca este banal si simplu sa prepari legume, este, de fapt, destul [...]
4 Comentarii
Scoici Saint-Jacques cu taitei de orez
Aceasta reteta imbina intr-un mod echilibrat nutrientii din scoici, cu cele din taitei, legume si [...]
6 Comentarii
23
ian.
ian.
Cum ne hranim copiii? – partea 2
Diversitatea ingredientelor Alegeti retete care sa ofere o mare diversitate de ingrediente; acest lucru va [...]
2 Comentarii
Pe scurt despre uleiul de argan
Este un ulei pe care l-am descoperit de foarte putin timp; stiam însa de el [...]
19 Comentarii
Ce înseamna “bucatarie nationala”?
Despre Bucataria Romaneasca Cum am putea defini termenul „bucatarie nationala”? Întotdeauna am fost preocupat de [...]
118 Comentarii