Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: nutrienti

Cum se gatesc legumele în apa

Desi multi cred ca este banal si simplu sa prepari legume, este, de fapt, destul...

4 Comentarii

Scoici Saint-Jacques cu taitei de orez

Aceasta reteta imbina intr-un mod echilibrat nutrientii din scoici, cu cele din taitei, legume si...

6 Comentarii

Cum ne hranim copiii? – partea 2

Diversitatea ingredientelor Alegeti retete care sa ofere o mare diversitate de ingrediente; acest lucru va...

2 Comentarii

Pe scurt despre uleiul de argan

Este un ulei pe care l-am descoperit de foarte putin timp; stiam însa de el...

19 Comentarii

Ce inseamna Bucatarie Nationala Romaneasca?

Despre Bucataria Romaneasca Înainte de a ne întreba dacă avem cu adevărat o „bucătărie națională...

118 Comentarii