blog de Gastronomie
În cele câteva episoade care urmează voi trata, pe scurt, bucătăriile regionale ale Indiei. Am [...]
2 Comentarii
Acest nou episod al seriei dedicată făuririi culturii culinare din sub-continentul indian descrie pe scurt [...]
10 Comentarii
Produsele animale Carnea se găsea mai uşor în oraşe, căci acestea atrăgeau producători şi negustori. [...]
8 Comentarii
Probabil că aţi întâlnit uneori termenul „mogul” asociat adesea cu noţiunea de bucătărie indiană. Ştiţi [...]
15 Comentarii
Problema pastramei este destul de încurcată, căci sursele de informaţie, fie ele cărţi culinare, dicţionare [...]
Iată că am mai încheiat un sondaj de opinie, cu o temă destul de interesantă. [...]