Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: paella
Romanii si sarmalele
Ce preferinte culinare au romanii Vineri a expirat termenul pana la care cititorii puteau nominalizarea [...]
12 Comentarii
Pe scurt despre bucataria catalana (1)
Acum cativa ani am vizitat Barcelona. Ştiam si pe atunci, bineînteles, ca acest oras este [...]
2 Comentarii
iun.
Paella cu ciuperci
Aceasta reteta are si varianta video. Serial sponsorizat de Riso Scotti Danubio. Paella este unul [...]
10 Comentarii
dec.
Pe urmele pilafului
Pilaful a intrat cu mare succes si în bucataria noastra unde se prepara în destul [...]
10 Comentarii
Foarte pe scurt despre orez
Divinul orez Originar din China si India, orezul a fost vedeta dietei acestor populatii timp [...]
8 Comentarii
¡Hola, Barcelona! – partea 4
“Sailor” – un mic paradis al fructelor de mare Cand coborati pe Rambla, pana la [...]
8 Comentarii
Paella cu fructe de mare
Este o specialitate valenciana (probabil adoptata de la arabi), dar populara in intreaga Spanie. Se [...]
Paella – versatila si gustoasa
Reteta Paella In general nu am fost incantat de mancarea oferita de Barcelona, dar paella [...]
9 Comentarii
¡Hola, Barcelona! – partea 1
Barcelona, frumos oras… Iata ca am fost si la Barcelona. Frumos oras, si cand zic [...]
18 Comentarii