blog de Gastronomie
Gustarile de mai jos sunt simple, aproape ca nu necesita tratament termic si se dovedesc [...]
Este prima marca de bere despre care scriu pe blog, asa ca simt nevoia unei [...]
16 Comentarii
Dupa China, Mesopotamia, India si Egipt, dupa daci, bizantini si mayasi, iata ca a venit [...]
6 Comentarii
In vechea Roma, “panis focacius” era o varianta de paine coapta in cenusa caminului (“focus” [...]
4 Comentarii
Cultura bizantina a fost una inovativa, silita în permanenta sa absoarba si sa adapteze. Partea [...]
2 Comentarii
Aceasta supa de rosii (pe care o veti putea gasi in meniul restaurantului “Casa cu [...]
9 Comentarii
Astazi va prezint o reteta foarte simpla si rapida, gustoasa, cu ingrediente care se gasesc [...]
8 Comentarii
Cum v-am mai spus acum cateva zile, am petrecut anul acesta o mica vacanta în [...]
11 Comentarii
În acest episod al serialului dedicat formarii culturii culinare indiene va voi povesti foarte pe [...]
Aceasta reteta are si varianta video. Serial realizat in colaborare cu WineRo. Iata o reteta [...]
Nu stiu sigur daca procedez tocmai corect, dar eu asociez cultura culinara si gradul de [...]
Forografia de astazi ma pune pe ganduri. Sunt, cum se spunea candva, un „copil de [...]
Am primit spre testare produsul numit ”miez de lapte” de la Delaco. Foarte multi dintre [...]
Daca în cazul altor civilizatii, cum a fost cea chineza, m-am izbit de o enorma [...]
Va propun aceasta salata racoroasa, extrem de potrivita pentru vara. Este ceea ce mananc adesea [...]
14 Comentarii
Am ajuns la ultima parte a articolului despre începuturile gatitului în vechiul Egipt. Eu, unul, [...]
Dieta claselor sociale Ţaranii si muncitorii se hraneau în special cu bere, ceapa si paine [...]
Iata o reteta foarte simpla, rapida si interesanta de urmarit, destinata in special copiilor. Sunt [...]
13 Comentarii
M-a batut adesea gandul sa îmi deschid un magazin de delicatese, dar totul a ramas [...]
Iata o reteta simpla si rapida, provenind din nordul Chinei, unde graul si painea din [...]
3 Comentarii
Este un ulei pe care l-am descoperit de foarte putin timp; stiam însa de el [...]
19 Comentarii
Paratha – lipia indiana Painea este nelipsita de pe mesele noastre, dar putem înca afla [...]
Aceasta reteta are si varianta video Pe limba noastra: creveti prajiti in tigaie. Ce poate [...]
O alta reteta simpla si destul de rapida, excelenta alaturi de sosul de vin rosu [...]
Aceasta tocana este una dintre emblemele bucatariei flamande. Gustul sau variaza de la o regiune [...]
5 Comentarii
Crevetii cu usturoi sunt o gustare (tapa) extrem de populara in Spania, unde se gateste [...]
Spaniolii sunt indragostiti de oua, ingredient pe care il prepara in nenumarate feluri. Jumarile sunt [...]
Pasari In cazul prepelitelor, porumbeilor, bibilicilor sau oricarei pasari mici, taiati aripile si picioarele, apoi [...]
