Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: pakora

Prajele de pui cu Grana Padano - Prajele de pui cu Grana Padano 1 - Retetele lui Radu
Prajele de pui cu Grana Padano

Aceasta reteta este inspirata de preparatul indian numit “pakora”, “pakoda” sau “bhajia”, care consta din [...]

02
dec.
Pyaz ke pakore - Pyaz ke pakore 4 - Retetele lui Radu
Pyaz ke pakore

Pokora, pakoda sau bhajia sunt diversele denumiri sub care sunt cunoscute aceste gustari. La origine [...]

6 Comentarii

29
aug.
bucatariiRegionaleIndia1 - La masa cu stramosii – India (12) 7 - Retetele lui Radu
La masa cu stramosii – India (12)

Revin astazi la serialul dedicat formarii si dezvoltarii artei culinare din subcontinentul indian, prezentandu-va pe [...]

9 Comentarii

04
oct.