Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: paratha

bucatariiRegionaleIndia1 - La masa cu stramosii – India (12) 1 - Retetele lui Radu
La masa cu stramosii – India (12)

Revin astazi la serialul dedicat formarii si dezvoltarii artei culinare din subcontinentul indian, prezentandu-va pe...

9 Comentarii

bucatariiRegionaleIndia 1 - La masa cu stramosii – India (11) 4 - Retetele lui Radu
La masa cu stramosii – India (11)

În cele cateva episoade care urmeaza voi trata, pe scurt, bucatariile regionale ale Indiei. Am...

2 Comentarii

paratha - Pe scurt despre paratha 6 - Retetele lui Radu
Pe scurt despre paratha

Paratha – lipia indiana Painea este nelipsita de pe mesele noastre, dar putem înca afla...

6 Comentarii

curry1 - Curry – nestemata bucatariei indiene 8 - Retetele lui Radu
Curry – nestemata bucatariei indiene

Am remarcat in numeroase ocazii ca, desi multi au auzit de termenul „curry”, totusi nu...

10 Comentarii