Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: paratha

bucatariiRegionaleIndia1 - La masa cu stramosii – India (12) 1 - Retetele lui Radu
La masa cu stramosii – India (12)

Revin astazi la serialul dedicat formarii si dezvoltarii artei culinare din subcontinentul indian, prezentandu-va pe [...]

9 Comentarii

04
oct.
La masa cu stramosii – India (11)
septembrie 26, 2012

În cele cateva episoade care urmeaza voi trata, pe scurt, bucatariile regionale ale Indiei. Am [...]

2 Comentarii

Pe scurt despre paratha
septembrie 23, 2010

Paratha – lipia indiana Painea este nelipsita de pe mesele noastre, dar putem înca afla [...]

6 Comentarii

curry1 - Curry – nestemata bucatariei indiene 4 - Retetele lui Radu
Curry – nestemata bucatariei indiene

Am remarcat in numeroase ocazii ca, desi multi au auzit de termenul „curry”, totusi nu [...]

10 Comentarii

04
mart.