Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: persillade
Vineri "la Mansarda": Mangez-vous français? – 22 martie 2013
Serile de vineri “La mansarda”, în strada Paris, la numarul 7A, unde se afla elegantul [...]
Curcan la gratar cu persillade
Am vorbit in ultima vreme destul de mult despre amestecuri pe baza de ierburi aromate, [...]
10 Comentarii
Pe scurt despre persillade
Am vorbit de curand despre gremolata, care, în opinia mea, este un soi de persillade [...]
10 Comentarii