Generalităţi despre cum se găteşte peştele
Gătitul peştelui poate părea intimidant la început, căci carnea sa este foarte fragilă şi are tendinţa de a se lipi şi de a se rupe uşor. Totuşi, cunoscând câteva lucruri simple, gătitul peştelui se poate simplifica şi poate oferi satisfacţia lucrului bine făcut.
(mai mult…)

Citeste tot