Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: piper de Cayenne

Dukka – amestec egiptean pentru asezonare

„Dukka”, sau „dukkah”, ori chiar „duqqa”, este un amestec egiptean, care consta din alune, nuci [...]

4 Comentarii

Pe scurt despre boia

Ati observat probabil ca în destul de multe retete din acest blog, în care boiaua [...]