Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: rata
Rillette de rata
Rillette de rata – o reteta rustica Rillette este un preparat culinar similar unei paste [...]
1 Comentariu
13
mai
mai
Cum se gateste carnea de pasare
Carnea de pasare – metode de gatire Pasarile, fie ca sunt pui, curcani, potarnici, prepelite [...]
3 Comentarii
03
sept.
sept.
Sunday Grilling
Conform prognozei meteo, data de 10 iunie 2012 va marca o zi fara ploaie, cu [...]
29
mai
mai
Piept de rata cu sos de portocale
Rata cu portocale este una dintre retetele clasice ale bucatariei franceze. Traditional, se gateste o [...]
13 Comentarii
La “pieting” – partea 3
Din nou Piata Traian Acum cateva saptamani sotia mea a venit acasa foarte vesela: „Am [...]
19 Comentarii