Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: Roma
O mica degustare de… roșii
Am primit recent de la Tomatina, printre alte vegetale, o selectie de 7 tipuri de [...]
6 Comentarii
25
iul.
iul.
Pe scurt despre garum (1)
Zilele trecute am gatit un stir-fry folosind putin prahok, un condiment cambodgian preparat din peste [...]
7 Comentarii
Bucataria siciliana – o „fiertura” cu multe arome (1)
Nu am fost niciodata în Sicilia, dar este unul dintre locurile la care visez si [...]
27 Comentariu