Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: rosie
Peste cu vinegreta si capere
Prin posare pestele este gatit foarte bland, la 75-85 °C. Prin acest procedeu alimentele delicate [...]
6 Comentarii
Salata de cuscus cu legume
Iata o salata extrem de simpla si de rapida, plina de vegetale. Este o adevarata [...]
5 Comentarii
Pachetele de somon afumat cu orez
Cum v-am spus deja, sunt in renovari. Asta inseamna nu doar ca a trebuit sa [...]
14 Comentarii
Korma de pui cu fistic
Este o reteta originara din Mumbai (fostul Bombay). Korma (sau qorma, kurma) este un curry [...]
26 Comentariu