Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: salsa

Ton tropical
septembrie 18, 2012

Exista mai multe specii de ton, populand mai toate marile lumii. Este satios si gustos, [...]

17 Comentarii

Fajitas de pui cu salsa de rosii
martie 22, 2011

Este un preparat extrem de popular in Mexic, unde este servit la masa de zi [...]

6 Comentarii

Salsa de rosii
martie 21, 2011

Salsa este un termen provenit din limba spaniola, unde inseamna sos. Exista multe variante de [...]

7 Comentarii

Pastrav cu salsa si busuioc
ianuarie 31, 2011

Iata o reteta extrem de simpla, robusta dar delicioasa. Ea reuseste sa pastreze gustul natural [...]

9 Comentarii

Pe scurt despre sosul de rosii
martie 17, 2010

Sosul de rosii este socotit a fi unul dintre cele cinci sosuri mama ale gastronomiei [...]

11 Comentarii

Salsa cu ceapa rosie
iunie 2, 2009

„Salsa” inseamna „sos” in limba spaniola. De cele mai multe ori insa, ca si in [...]

somon cu capere si salsa11 - Somon cu capere si salsa 5 - Retetele lui Radu
Somon cu capere si salsa

“Salsa” este un termen spaniol care inseamna “sos”. Textura sa este de obicei neomogena, ingredientele [...]

12 Comentarii

16
feb.