Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: sampanie

spumante051 - Pe scurt despre vinurile spumante (2) 1 - Retetele lui Radu
Pe scurt despre vinurile spumante (2)

“Inventatorul” sampaniei Pentru ca sampania sa fie “inventata” a trebuit sa intervina soarta, cu ironia...

2 Comentarii

spumante01 - Pe scurt despre vinurile spumante (1) 3 - Retetele lui Radu
Pe scurt despre vinurile spumante (1)

Un vin spumant este unul cu un continut semnificativ de bioxid de carbon, care îi...

4 Comentarii

Conchiglione cu crema de branza1 - Conchiglione cu crema de branza 5 - Retetele lui Radu
Conchiglione cu crema de branza

Am avut ocazia in aceste ultime 6 luni sa colaborez la diverse evenimente cu Delaco...

2 Comentarii

bucatariiRegionaleIndia1 3 - La masa cu stramosii – India (14) 8 - Retetele lui Radu
La masa cu stramosii – India (14)

Acest nou episod al articolului dedicat culturii culinare indiene continua seria bucatariilor regionale ale tarii,...

4 Comentarii

azuga011 - Dupa 120 de ani... 10 - Retetele lui Radu
Dupa 120 de ani…

Ieri, (joi 18 octombrie 2012) am avut ocazia sa petrec cateva ore deosebite, într-un loc...

6 Comentarii

FunGrillOct41 - Eveniment „Fun & Grill”, octombrie 2012 13 - Retetele lui Radu
Eveniment „Fun & Grill”, octombrie 2012

Va poftesc la un nou eveniment „Fun & Grill”, bineînteles tot la Casa „Mara” din...

8 Comentarii

Mangez-vous français? (5)

Bucatarii regionale Bucataria franceza este adesea perceputa în afara Frantei, din pacate, mai ales ca...

23 Comentariu

otetsampanie - Pe scurt despre otetul de sampanie 16 - Retetele lui Radu
Pe scurt despre otetul de sampanie

Cand am auzit prima oara despre otetul de sampanie, în urma cu cativa ani, am...

7 Comentarii

crema de branza cu trufe1 - Crema de branza aromata cu trufe 18 - Retetele lui Radu
Crema de branza aromata cu trufe

Servita pe biscuiti crocanti, sau pe toasturi ori crutoane, aceasta crema este o gustare deosebit...

16 Comentarii