Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: sarmak

La masa cu stramosii – Bizantul (5)

Cultura bizantina a fost una inovativa, silita în permanenta sa absoarba si sa adapteze. Partea [...]

2 Comentarii

Sarmale in foi de varza acra

Sarmale in foi de varza – varianta romaneasca a retetei turcesti Desi provin initial din [...]

27 Comentariu

Pe urmele sarmalei – partea 1

Sarmaua noastra cea de toate sarbatorile nu este numai a noastra. O revendica multi altii, [...]

29 Comentariu