blog de Gastronomie
Aceasta a fost una dintre primele retete pe care le-am… era sa zic gatit, dar [...]
2 Comentarii
Combinatiile de ierburi cu arome proaspete si citrice (ca menta, lemongrass, frunze de limeta kafir) [...]
Acest dip se poate servi ca atare, ca o gustare usoara, sau cu paine, tortilla, [...]
8 Comentarii
Iata o salata satioasa si robusta, o combinatie interesanta de ingrediente cu gusturi, arome si [...]
6 Comentarii
„Dukka”, sau „dukkah”, ori chiar „duqqa”, este un amestec egiptean, care consta din alune, nuci [...]
4 Comentarii
Va propun aceasta salata racoroasa, extrem de potrivita pentru vara. Este ceea ce mananc adesea [...]
14 Comentarii
Pilaf cu 7 arome romanesti Acest pilaf este asezonat intr-un mod mai special, cu un [...]
12 Comentarii
Va propun o salata a carei idee mi-a venit datorita excelentului untdelemn fabricat de Marius [...]
“Spread” este un termen intalnit de mine in literatura culinara americana, care denumeste sosurile groase [...]
13 Comentarii
Se apropie iarna iar eu ma despart greu de zilele calde de vara. Inainte de [...]
11 Comentarii
Am vorbit ieri despre pungile ce contin diverse tipuri de vegetale cu care se pot [...]