Contrar numelui, sosul este de origine franceză şi este numit astfel, se crede, ca aluzie la tenul şi părul deschise la culoare ale olandezilor. Alte surse susţin că numele i se trage de la faptul că a fost folosit cu ocazia vizitei unei importante delegaţii a suveranului Olandei, la Paris.
(mai mult…)

Citeste tot