Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: teriyaki

Somon cu sos teriyaki
septembrie 25, 2012

Teriyaki este o tehnica de gatit japoneza, in care alimentele sunt fripte pe gratar sau [...]

12 Comentarii

Pui Teriyaki
februarie 10, 2011

Teriyaki este o tehnica de gatit japoneza in care alimentele sunt prajite, fripte sau gatite [...]

18 Comentarii

Foarte pe scurt despre mirin
iunie 17, 2009

Mirin-ul (vin dulce, preparat din orez) este un condiment important al bucatariei japoneze si contine [...]

2 Comentarii