Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: tocana
A fost "Sarea în bucate", februarie 2013
Daca anul trecut, în aceeasi perioada, la primul eveniment culinar de la Casa “Mara” din [...]
9 Comentarii
06
feb.
feb.
Porc cu sos de smantana si hrean
De fiecare data cand cumpar un muschiulet de porc si il feliez, exista cateva bucati [...]
8 Comentarii
O zi la Nessebar
Cum v-am mai spus acum cateva zile, am petrecut anul acesta o mica vacanta în [...]
11 Comentarii
Pe scurt despre caserola
Iata un termen destul de rar folosit în literatura culinara de limba romana, dar este [...]
15 Comentarii
Carbonnade flamande
Aceasta tocana este una dintre emblemele bucatariei flamande. Gustul sau variaza de la o regiune [...]
5 Comentarii