Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: ulei de masline
Farfalle cu creveti
Farfalle sunt paste de dimensiuni mici, in forma de fluture (sau papion). Reteta se...
2 Comentarii
Salata de pui cu fenicul
Dressing-ul poate fi preparat in avans (chiar cu 3 zile inainte) si adaugat la salata...
3 Comentarii
Paella cu fructe de mare
Este o specialitate valenciana (probabil adoptata de la arabi), dar populara in intreaga Spanie. Se...
22 Comentariu
Paella – versatila si gustoasa
Reteta Paella In general nu am fost incantat de mancarea oferita de Barcelona, dar paella...
9 Comentarii
Bissara
Bissara este una dintre mancarurile extrem de populare in Tunisia. Este satioasa, rustica si se...
2 Comentarii
Somon cu capere si salsa
„Salsa” este un termen spaniol care inseamna „sos”. Textura sa este de obicei neomogena, ingredientele...
12 Comentarii
Spaghete cu telina si sos de rosii
Este o reteta simpla si gustoasa, care foloseste ingrediente tipic mediteraneene. Nu este foarte rapida,...
4 Comentarii
Somon cu sos de marar
Este o reteta rapida si usor de preparat. Foloseste ingrediente tipice dietei mediteraneene: ulei de...
10 Comentarii