Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: ulei de palmier
Curry de peste cu rosii si lapte de cocos
Va propun o varianta de curry din sudul Indiei, foarte aromata si gustoasa. Spre deosebire...
4 Comentarii
Curry Malabar de creveti
Este o reteta originara din Malabar, situat in nordul provinciei indiene Kerala. Am profitat de...
27 Comentariu
Curry de pui cu cardamom negru
Desi foloseste multe ingrediente, acest curry este usor de preparat, iar rezultatul final este deosebit...
Uleiuri pentru gatit – partea 3
Uleiul de palmier Este, probabil, uleiul cel mai putin cunoscut la noi pe piata. Uleiul...
10 Comentarii
Uleiuri pentru gatit – partea 2
Uleiul de porumb Uleiul de porumb a castigat considerabil de mult teren în ultima vreme....