Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: ulei de palmier
Curry de peste cu rosii si lapte de cocos
Va propun o varianta de curry din sudul Indiei, foarte aromata si gustoasa. Spre deosebire [...]
4 Comentarii
Curry Malabar de creveti
Este o reteta originara din Malabar, situat in nordul provinciei indiene Kerala. Am profitat de [...]
27 Comentariu
Curry de pui cu cardamom negru
Desi foloseste multe ingrediente, acest curry este usor de preparat, iar rezultatul final este deosebit [...]
09
aug.
aug.
Uleiuri pentru gatit – partea 3
Uleiul de palmier Este, probabil, uleiul cel mai putin cunoscut la noi pe piata. Uleiul [...]
10 Comentarii
Uleiuri pentru gatit – partea 2
Uleiul de porumb Uleiul de porumb a castigat considerabil de mult teren în ultima vreme. [...]