Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: ulei de palmier

Curry de peste cu rosii si lapte de cocos

Va propun o varianta de curry din sudul Indiei, foarte aromata si gustoasa. Spre deosebire...

4 Comentarii

Curry Malabar de creveti

Este o reteta originara din Malabar, situat in nordul provinciei indiene Kerala. Am profitat de...

27 Comentariu

Curry de pui cu cardamom negru

Desi foloseste multe ingrediente, acest curry este usor de preparat, iar rezultatul final este deosebit...

Uleiuri pentru gatit – partea 3

Uleiul de palmier Este, probabil, uleiul cel mai putin cunoscut la noi pe piata. Uleiul...

10 Comentarii

Uleiuri pentru gatit – partea 2

Uleiul de porumb Uleiul de porumb a castigat considerabil de mult teren în ultima vreme....