Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: varza

Yaki gyoza - Yaki-gyoza 1 - Retetele lui Radu
Yaki-gyoza

Gyoza denumeste in japoneza un tip de coltunasi, umpluti cu diferite variante de amestecuri de [...]

9 Comentarii

12
aug.
La masa cu stramosii – China (9)
octombrie 5, 2011

În acest episod voi puncta succint cateva idei despre primele restaurantele chinezesti si voi trece [...]

6 Comentarii

salata fattoush1 - Salata Fattoush 4 - Retetele lui Radu
Salata Fattoush

Fattoush (fattush, fatush, fattouche) este o salata originara din Levant ce apartine unei familii de [...]

14 Comentarii

01
sept.
Salata de varza cu chimen
august 30, 2011

Vara este pe sfarsite, dar astazi promite sa fie cald, din nou. Imi propun sa [...]

12 Comentarii

Supa cu omleta
august 20, 2010

Va propun o supa exotica fata de ceea ce gatim noi in mod obisnuit. Desi [...]

13 Comentarii

Sarmale in foi de varza acra1 - Sarmale in foi de varza acra 7 - Retetele lui Radu
Sarmale in foi de varza acra

Sarmale in foi de varza – varianta romaneasca a retetei turcesti Desi provin initial din [...]

13
ian.
Tonkatsu
iunie 12, 2009

Aceasta reteta are si varianta video. Tonkatsu inseamna cotlet de porc. Desi aceasta reteta a [...]

9 Comentarii

Omleta chinezeasca
iunie 6, 2009

Este o mancare pe care o veti gasi oriunde înfloreste cultura chineza, indiferent de distanta [...]