Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: vinuri

Din secretele vinului (8)

Vin bun, vin prost Toata lumea stie ca vinurile sunt de calitati variabile. Unele sunt [...]

2 Comentarii

Din secretele vinului (7)

Despre taninuri Taninurile sunt un component esential al vinului, în special al celui rosu. Ele [...]

Bauturile lui Radu

Dragii mei, stiu ca v-ati dat seama ca se întampla ceva. Blogul meu tinde sa [...]

1 Comentariu

Vreau sa ma dau mare

Într-un domeniu atat de competitiv ca cel al ospitalitatii (hoteluri, pensiuni, restaurante, baruri etc.) realizarile [...]

12 Comentarii

Bibere humanum est…

În ultimele luni am avut ocazia sa organizez la GUXT degustari de vinuri linistite si [...]

4 Comentarii

Rasfatul de week-end

Asa cum v-am promis acum cateva zile, Costel Clipescu si cu subsemnatul, adica echipa din [...]

O saptamana în Zakynthos (4)

Cred ca o experienta culinara nu poate fi completa fara a asocia mancarea cu bautura [...]

4 Comentarii

A fost "Fun & Grill", 25-26 mai 2013

Toate cele 22 de locuri la evenimentul “Fun & Grill” din luna aceasta, organizat la [...]

29 Comentariu

A fost "Fructe de mare" – aprilie 2013

A luat sfarsit cu (foarte) bine cel de-al saselea eveniment culinar-cultural din seria celor desfasurate [...]

A fost "Branzeturi si Vinuri", februarie 2013

Ieri seara, 19 februarie 2013, la frumosul sediu al Cramelor Halewood, din strada Paris nr. [...]

14 Comentarii

Branzeturi si vinuri

Acest eveniment este realizat in colaborare cu Cramele Halewood si Delaco. Branza si vinul fac [...]

2 Comentarii

Bacania Veche 2

O veste buna pentru bucurestenii pasionati de delicatese. La 2 ani de la prima Bacanie [...]

A fost “Gustari de casa”, octombrie 2012

Acum cateva zile am anuntat evenimentul “Gustari de casa” care dorea sa puna în valoare [...]

6 Comentarii

Gustari de casa

Vineri, 26 octombrie 2012, va doresc ca musafiri si meseni la evenimentul „Gustari de casa”, [...]

9 Comentarii

A fost „Fun & Grill”, 6-7 octombrie 2012

Ma bucur sa-mi regasesc blogul. Nu am mai postat nimic de 2 zile, ceea ce [...]

13 Comentarii

La un pahar de vorba, la Aliman

Ieri, vineri 28 septembrie 2012 am avut ocazia sa petrec o zi interesanta la Aliman. [...]

2 Comentarii

Degustare de vin la Antique Bistro & Wines

Vinul este un domeniu asupra caruia abia încep sa deschid ochii. Este o componenta importanta [...]

8 Comentarii

Cotlete de miel cu crusta crocanta si piure de cartofi dulci

Aceasta reteta are si varianta video. Serial realizat in colaborare cu WineRo. Se apropie Pastele [...]

14 Comentarii

Zi de filmare

Astazi am zi de filmare cu Mircea Niculescu, somelier si director de vanzari la WineRo. [...]

6 Comentarii

Atelier „Bucate si vinuri alese”

Am bucuria sa va anunt începerea unei serii de evenimente constituite în atelierul gastronomic „Bucate [...]

4 Comentarii

Ficatei de pui cu cartofi si sos de vin

Aceasta reteta are si varianta video. Serial realizat in colaborare cu WineRo. Iata o reteta [...]

7 Comentarii

Boierie adevarata

Magazinul Boieresc si-a deschis, în mod oficial, usa pentru onor-clientela. Magazinul Boieresc, a carui echipa [...]

4 Comentarii

Hai la mosi! (2)

Spuneam în articolul anterior ca existenta unor targuri ca acesta este un act de normalitate [...]

De-ale vinului…

Despre vin la VINTEST Am fost sambata, într-o vizita scurta, la VINTEST, salonul national de [...]

2 Comentarii

Am un public extraordinar!

O scurta si subiectiva relatare a evenimentului organizat cu ocazia primei aniversari a blogului meu. [...]

80 Comentariu

Jos palaria!

Ginger – Restaurant international Calea Grivitei nr. 194 Ehei, stimati blogomani, omul cat traieste tot [...]

16 Comentarii