blog de Gastronomie
Cu ocazia concediului petrecut la Napoli am cumparat o punga cu paste Conchiglione 102, care [...]
Combinatia de carne de vita cu sos de stridii si sos de soia este deja [...]
Va propun un desert, sa-i zicem, inventie proprie, conceput in fara vitrinei de la magazinul [...]
Am primit spre testare produsul numit ”miez de lapte” de la Delaco. Foarte multi dintre [...]
8 Comentarii
Aceasta reteta are si varianta video. Serial realizat in colaborare cu Riso Scotti Danubio. Stiti [...]
9 Comentarii
Coulis este un termen provenit din limba franceza, care denumeste sosurile groase, preparate din piure [...]
12 Comentarii
Va povesteam cu alta ocazie ca am primit spre testare un gratar cu gaz “Ascona [...]
6 Comentarii
Aceasta reteta are si varianta video. Serial sponsorizat de Riso Scotti Danubio. Aceasta salata este [...]
4 Comentarii
Fotografii din calatorii…culinare Am adunat de-a lungul anilor cateva mii de fotografii legate de mancare, [...]
Aceasta reteta are si varianta video. Serial sponsorizat de Riso Scotti Danubio. Acest preparat este [...]
14 Comentarii
Aceasta reteta are si varianta video. Serial realizat in colaborare cu WineRo. Adesea carnea cu [...]
Prin posare pestele este gatit foarte bland, la 75-85 °C. Prin acest procedeu alimentele delicate [...]
Aceasta reteta are si varianta video. Serial realizat in colaborare cu Riso Scotti Danubio. Acest [...]
7 Comentarii
Iata cel mai iute preparat pe care am pus gura vreodata. Mai iute decat curry-urile [...]
Serialul dedicat bucatariei chinezesti continua astazi cu descrierea modului în care se hraneau oamenii din [...]
18 Comentarii
Fattoush (fattush, fatush, fattouche) este o salata originara din Levant ce apartine unei familii de [...]
Crevetii sunt un ingredient extrem de apreciat in intreaga Asie. Sunt gatiti, cel mai adesea, [...]
11 Comentarii
Aceasta reteta are si varianta video. Iata o salata nostima, simpla si rapid de preparat. [...]
10 Comentarii
Orasul Guilin, din provincia Guangxi, este faimos pentru reputatul sau sos iute, preparat pe baza [...]
Dulceata de cirese amare (fara samburi) cu lamaie si vanilie Stiu ca tot internetul culinar [...]
16 Comentarii
Dupa mine, dulceturile de nuci verzi si cirese amare sunt cele mai fine. Am fost [...]
Se pare ca a venit vara. In orice caz, amiezile sunt calduroase, asa ca un [...]
Iata una dintre cele retetele clasice ale bucatariei anglo-indiene, preparat aici intr-o varianta adaptata la [...]
Aceasta reteta are si varianta video. Va propun o tocana de vita, satioasa si robusta, [...]
Este un preparat extrem de popular in Mexic, unde este servit la masa de zi [...]
Desi prepararea dureaza destul de mult, reteta este foarte simpla si nu necesita prea multa [...]
17 Comentarii
Puiul Do Piaza este extrem de popular in toate restaurantele din afara Indiei. In limba [...]
Iata o reteta extrem de simpla, robusta dar delicioasa. Ea reuseste sa pastreze gustul natural [...]
Iata o reteta care intruneste toate calitatile: este rapida, simpla, aromata si delicioasa. Are insa [...]
Rata cu portocale este una dintre retetele clasice ale bucatariei franceze. Traditional, se gateste o [...]
13 Comentarii
Aceasta reteta are si varianta video Este o salata de fructe neobisnuita, cu gust exotic, [...]
Nu am fost niciodata în Sicilia, dar este unul dintre locurile la care visez si [...]
Iata o noua reteta gatita cu Vita Cook, cuptorul cu halogen si convectie de la [...]
5 Comentarii
Acest desert este absolut delicios, rapid, foarte parfumat si usor, cu adevarat demn de un [...]
Aceasta reteta are si varianta video. Reteta este, pe cat de simpla si rapida, pe [...]
Pe la 1400 trestia-de-zahar a început sa fie plantata în insulele Madeira, Canare si St. [...]
Peste cu curry Iata o noua reteta gatita cu Vita Cook, un cuptor a carui [...]
Gulab jamun – reteta din bucataria indiana Gulab jamun este un desert deosebit, in care [...]
Bananele sunt un ingredient culinar popular in bucataria chineza, iar deserturile preparate cu ele sunt [...]
Imi place mult dorada si de aceea cumpar ori de cate ori mi se iveste [...]
Aripioare de pui marinate Revin cu o noua reteta gatita la Vita Cook. Este o [...]
Iata o reteta simpla si rapida, provenind din nordul Chinei, unde graul si painea din [...]
3 Comentarii
Piept de pui cu cartofi Asa cum am promis anterior, revin cu noutati despre Vita [...]
De obicei nu propun pe blog retete complicate, cu “manopera” multa sau consumatoare de timp. [...]
Este o reteta traditionala, provenita din insula Capri. Ca multe alte preparate mediteraneene, salata aceasta [...]
