blog de Gastronomie
Asa cum povesteam anterior în cazul vinurilor, în mod similar, cele mai multe dintre beri [...]
Am încercat sa gasesc un cuvant care sa traduca termenul englezesc „brewing”, ce denumeste fabricarea [...]
4 Comentarii
În aceasta a doua parte a articolului dedicat careului de ingrediente ce definesc în principal [...]
Din ce se face berea? De ce ABCD-ul berii si nu un simplu si familiar [...]
6 Comentarii
De foarte multe ori, atunci cand invit pe cineva la o degustare de bere, sau [...]
