blog de Gastronomie
Omletele sunt delicioase, se fac rapid si lasa loc creativitatii. Exista mai multe stiluri de [...]
Acest preparat culinar se poate gati duminica, la pranz, in familie. Pulpele de pui sunt [...]
2 Comentarii
Pulpe de rata la cuptor Mai niciodata, de Pasti, nu ma concentrez doar pe miel. [...]
Pui in sos de bere (cu miere si mustar) – o reteta simpla si delicioasa [...]
Reteta de mai jos este extrem de simpla si, intr-un fel sau altul, cred ca [...]
Va propun o reteta simpla, in care carnea de porc este gatita intr-un sos de [...]
Nu am mai gatit de mult pentru blog. Cred ca au trecut doua saptamani, ceea [...]
10 Comentarii
Carnati de porc (facuti in casa) – Reteta cu cascaval afumat Carnatii de porc sunt [...]
Aceasta reteta este extraordinar de simpla. Este gata in 25 de minute si singurul efort [...]
1 Comentariu
Aceasta reteta este o adaptare dupa retetele de chana masala (sau chole masala) indiene si [...]
6 Comentarii
Aceasta reteta este inspirata de preparatul indian numit “pakora”, “pakoda” sau “bhajia”, care consta din [...]
Somon la cuptor – reteta cu o savoare deosebita Somon cu legume si capere este [...]
Am publicat cu ceva timp in urma o reteta cu rosii uscate si caramelizate in [...]
5 Comentarii
Am avut ceva timp zilele trecute si am incropit o reteta in stil chinezesc, cu [...]
8 Comentarii
Aceasta salata combina cuscusul cu citrice, fructe uscate si mirodenii, oferind un preparat sanatos, plin [...]
Sosurile si pastele de ardei iute sunt condimente superbe. Se pot folosi si ca marinade, [...]
11 Comentarii
Reteta aceasta este placuta ochiului si interesanta. Nu este modul meu preferat de a gati [...]
Pui cu curry si lapte de cocos – o reteta usor picanta Va propun astazi [...]
3 Comentarii
Va prezint din nou o reteta preparata in bucataria de la GUXT, locul unde incercam [...]
Reteta de fata este o adaptare dupa mult mai binecunoscutul gazpacho de rosii spaniol. Supa [...]
Ardei umpluti Va rog sa nu-mi reprosati ca va prezint a treia reteta la rand [...]
Imi plac mult pastele, de orice fel. Sunt satioase, gustoase si foarte versatile. Nu-mi vine [...]
4 Comentarii
Iata o reteta pentru iubitorii de branzeturi. Camembertul cu gust delicat, branza cu mucegai albastru [...]
Triangoloni sunt paste umplute, asemanatoare cu mai bine cunoscutelor ravioli si tortellini. Dupa cum arata [...]
Aceasta a fost una dintre primele retete pe care le-am… era sa zic gatit, dar [...]
Aceasta gustare este o varianta a celebrei si delicioasei insalata caprese. Gustul placut si neutru [...]
Reteta de fata este extrem de simpla. Mananc destul de des astfel de salate, mai [...]
Imi amintesc momentul cand am gustat prima data fructe de mare. Era in 2005, in [...]
Am primit de la Delaco un pachet cu cateva produse interesante, cu rugamintea de a [...]
14 Comentarii
Rulouri de omleta – reteta simpla, usor de facut Incep prin a va spune ca, [...]
Imi plac sosurile picante si usturoiate, in special cele de rosii. Prefer gusturile puternice si [...]
Iata o reteta foarte simpla, in care cartofii si ceapa caramelizata pun in valoare onctuozitatea [...]
Am obtinut recent doua fileuri de “red snapper” (o denumire generica din limba engleza care [...]
Cred sa sunt victima unui reflex pavlovian: cum da zapada, cum mi se face dor [...]
Reteta de fata este extrem de usoara si de rapida. In varianta sa simplificata (vezi [...]
Salaul are o carne fragila si un gust delicat. Merge bine cu sosul de smantana, [...]
Aceasta gustare este interesanta si aspectuoasa, plina de gust. Cartofii servesc ca baza pentru baconul [...]
Combinatiile de ierburi cu arome proaspete si citrice (ca menta, lemongrass, frunze de limeta kafir) [...]
Aceasta reteta este potrivita cu zilele mai reci de toamna, cand statul langa cuptorul cald [...]
Gremolata mentolata vine cu o nota proaspata, citrica si racoroasa, care pune bine in evidenta [...]
Este o salata foarte simpla, in care gustul pregnant al muschiului de vita si cel [...]
Iata din nou o reteta simpla, potrivita ca gustare. Relishul de ardei este dulce-picant-acrisor, foarte [...]
Un preparat culinar mai simplu ca acesta este greu de imaginat, caci se pregateste in [...]
Aceasta reteta este gatita de mine acum peste 3 ani. Nu stiu cum s-a facut [...]
Ton la gratar – reteta rapida si simpla cu sos de unt, capere si lamaie [...]