Observatorul Gastronomic | Retetele lui Radu - blog de gastronomie

Good Taste of Bucharest 2013

In acest sfarsit de saptamana are loc la World Trade Center evenimentul „Good taste of Bucharest”, un adevarat salon international al delicateselor. Vor fi prezentate si oferite spre degustare vinuri, mezeluri si preparate din carne, branzeturi, trufe, dulciuri si tot ce va mai poate trece prin minte in materie de lucruri delicioase.
Am fost si eu invitat pentru a prezenta condimentele mele din seria „dulce-de-iute”, pe care multi dintre dvs. le stiu deja, si pentru a gati si povesti despre trufe.
Daca sunteti in Bucuresti in aceste doua zile, cred ca timpul dvs. ar fi bine investit daca ati petrece macar cateva minute la acest eveniment.

Citeste tot

A fost „Fun & Grill”, 6-7 octombrie 2012

Mă bucur să-mi regăsesc blogul. Nu am mai postat nimic de 2 zile, ceea ce nu mi s-a întâmplat prea des. Ieri dimineaţă am revenit de la Slănic, dar eram prea obosit şi aveam prea multe de făcut ca să mai postez ceva. Abia am reuşit să fac ordine, cât de cât, în fotografii. Aşa se face că abia în această dimineaţă mă simt în stare să scriu câteva rânduri despre evenimentul „Fun & Grill”, desfăşurat la Casa „Mara” din Slănic-Prahova, în zilele de 6 şi 7 octombrie 2012.

(mai mult…)

Citeste tot

La un pahar de vorbă, la Aliman

Ieri, vineri 28 septembrie 2012 am avut ocazia să petrec o zi interesantă la Aliman. Ca şi în cei trei ani anteriori, WineRo a sărbătorit în ultima vineri a lunii septembrie noua recoltă. Cele 38 de reţete filmate în seria ”Bucate şi vinuri alese” stau martore a colaborării mele cu WineRo, aşa că nu aveam cum să lipsesc de la acest moment important din viaţa colaboratorilor mei.

(mai mult…)

Citeste tot

Eveniment „Fun & Grill”, octombrie 2012

Vă poftesc la un nou eveniment „Fun & Grill”, bineînţeles tot la Casa „Mara” din Slănic, judeţul Prahova. O zonă frumoasă, liniştită şi beneficiind de o climă plăcută. Dacă doriţi să mâncaţi câteva lucruri deosebite şi să povestim împreună despre bucătării şi meleaguri mai mult sau mai puţin exotice, dacă doriţi să gătim şi să petrecem momente plăcute împreună, profitaţi de ocazie.

(mai mult…)

Citeste tot

„Retetele lui Radu” pe FaceBook

Toti cunoscutii m-au batut la cap ani de zile spunandu-mi ca am nevoie neaparat de o pagina pe FaceBook, dedicata blogului. Se pare ca astfel blogul ar fi mai bine popularizat.
Am un cont de FB, de ceva vreme deja, unde mi-am promovat retetele si articolele de pe blog, dar unde am postat si lucruri personale, nelegate de domeniul culinar: muzica, fotografii, lucruri legate de calatorii erc. In ultimul an FB a devenit principalul meu furnizor de trafic.

Se pare ca o pagina dedicata blogului ar separa preocuparile mele ne-culinare de cele culinare si ar targeta mai bine continutul din blog.

Asa se face ca acum 2 zile m-am „adunat” si am inceput sa lucrez cu pagina „Retetele lui Radu”. Postez deja acolo lucrurile legate de domeniul culinar, preluandu-le insa si pe propriul wall.

Cei care au timp si chef sunt invitati sa arunce o privire pe pagina „Retetele lui Radu„. Acolo interactiunea este la fel de simpla ca pe blog si aveti ocazia sa intalniti cititori noi. Bineinteles, voi favoriza comentariile pe blog, oferind in continuare premii in cadrul seriei „Ai comentarii, ai premii!”.

Citeste tot

Ai comentarii, ai premii! (5)

S-a încheiat cea de-a patra ediţie a concursului „Ai comentarii, ai premii!”.

Premiul constând dintr-un arzător cu gaz Pro Cuisine şi o butelie cu propan, oferite de FT-Shop.ro revine lui Cristian Jinga.

Aş spune că hazardul, de data aceasta, a făcut dreptate, căci Cristi este nu doar unul dintre cei mai vechi cititori ai acestui blog – se află alături de el din 2009 – dar şi unul dintre cei mai pertinenţi şi mai activi comentatori.

De zeci de ori m-a completat, criticat, felicitat şi corectat, iar pasiunea şi interesul său pentru gătit sunt de netăgăduit.


(mai mult…)

Citeste tot

Ai comentarii, ai premii! (4)

A luat sfârşit cea de-a treia ediţie a concursului „Ai comentarii, ai premii!”. Premiul constând din cartea de bucate în limba engleză “Balti Cooking”, scrisă de Sheizad Hussein şi editată de Anness Publishing Ltd. revine cititoarei Mirela Stănescu. Este unul dintre comentatorii vechi ai acestui blog şi am avut ocazia să ne şi cunoaştem personal cu ocazia aniversării primului an de existenţă a blogului meu.

(mai mult…)

Citeste tot

Ai comentarii, ai premii! (3) – revenire

Dat fiind că adina, cîştigătorul desemnat de tragerea la sorţi, nu şi-a revendicat premiul în cele cinci zile stipulate de regulament, nu am avut altceva de făcut decât să repet tragerea la sorţi. Aceasta s-a efectuat dintre comentariile postate în aceeaşi perioadă de timp. Noul câştigător este maria elena, şi de data aceasta tot o posesoare de blog, unul culinar (dulcesarat.blogspot.com).

Deci, maria elena, contactează-mă pe adresa de e-mail radu.popovici[arond]reteteleluiradu.ro şi dă-mi adresa din România unde doreşti ca premiul să-ţi fie expediat. Sper să răspunzi în timp util şi să te bucuri de această carte ca sursă de inspiraţie.

Citeste tot
Page 15 of 39
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39