Gastronomie cu Radu Popovici - Sectiunea: Observatorul Gastronomic
Observatorul gastronmic
Starea gastronomica a natiunii: evenimente, intamplari, carti, oameni etc.
Bilant 2011
2011 a murit, traiasca 2012! Am încheiat un an extrem de interesant, plin de evenimente....
38 Comentariu
Craciun fericit de 1.000 de ori!
Astazi postez articolul cu numarul 1.000 de pe blog. 1.000 de articole in 1.050 de...
19 Comentarii
Castigatorii concursului Mos Craciun vine cu daruri de la Pyramis
Astazi, la orele 00:00 s-a încheiat colaborarea dintre Pyramis, prin vasedegatit.ro si cinci bloguri care...
11 Comentarii
Castiga o plita Hotpoint Ariston, design Luce cu Direct Flame
www.PentruAcasa.com impreuna cu partenerul Electrocasnice SRL va propun sa participati la un concurs culinar cu...
11 Comentarii
Mos Craciun vine cu daruri de la Pyramis
Daruri de la Pyramis Ca si anul trecut, va propun un concurs la care participarea...
330 Comentariu
Grill Champions Tours – noiembrie 2011
Sambata, 26 noiembrie 2011, am fost invitat la o demonstratie efectuata în cadrul seriei de...
8 Comentarii
Craciun în noiembrie
Exista restaurante care dispar de pe piata, în timp ce altele rezista. Probabil ca dincolo...
2 Comentarii
Boierie adevarata
Magazinul Boieresc si-a deschis, în mod oficial, usa pentru onor-clientela. Magazinul Boieresc, a carui echipa...
4 Comentarii
Repetitie pentru Craciun
Va povesteam cu ceva timp în urma despre o idee mai deosebita a conducerii restaurantului...
2 Comentarii
Bucate si vinuri alese
Am placerea sa va anunt începerea unei colaborari gastronomice cu compania WineRo, producator al gamei...
6 Comentarii
Orezul în retetele lumii
Am bucuria sa va anunt demararea, împreuna cu Riso Scotti Danubio srl, a unui proiect...
6 Comentarii
Degustare la "The Harbour"
Aseara am fost ocupat în calitate de producator de condimente. Probabil ca în acest moment...
4 Comentarii
Maine, degustare de condimente la "The Harbour"
Maine seara, la ora 19:00, organizez la restaurantul „The Harbour” din Piata Amzei, sector 1,...
4 Comentarii
Hai la mosi! (2)
Spuneam în articolul anterior ca existenta unor targuri ca acesta este un act de normalitate...
Hai la mosi!
Am dat ieri (vineri) o scurta raita la targul numit „Hai la mosi!”, care se...
14 Comentarii
Recunoasteti alimentul din imagine? (2) – rezultate finale
Concursul “Recunoasteti alimentul din imagine?”, sponsorizat de www.ft-shop.ro s-a încheiat. Au fost 124 de participanti,...
9 Comentarii
Cel mai bun bucatar “Continental Hotels 2011” – partea 2
Revin astazi, asa cum am promis, cu impresii de dupa jurizare. S-o iau, însa, de...
22 Comentariu
Cel mai bun bucatar “Continental Hotels 2011”
Astazi are loc concursul “Cel mai bun bucatar” organizat de compania Continental Hotels. Aflat la...
19 Comentarii
De-ale vinului…
Despre vin la VINTEST Am fost sambata, într-o vizita scurta, la VINTEST, salonul national de...
2 Comentarii
Portul în care am sarbatorit Ziua Recoltei
Îmi plac restaurantele care au un specific clar, care reusesc sa transmita un mesaj. Sunt...
4 Comentarii
La masa maharajahului Kumar
Agra Palace – Blvd. Pipera-Tunari , nr. 47 Ieri seara am trecut sa mancam la...
6 Comentarii
În aer liber…
M-am numarat sambata si duminica printre cei care au vizitat „Campionatul international de gatit în...
45 Comentariu
Degustare de condimente
Va vorbeam într-un articol din zilele trecute despre faptul ca am început sa produc experimental...
6 Comentarii
Concurs: recunoasteti alimentul din imagine?
Va propun un concurs foarte simplu, sponsorizat de magazinul online cu ustensile si ingrediente de...
126 Comentariu
O viata dulce de iute
Ştiti deja cat de mult îmi plac condimentele. Pentru cei pasionati de bucatarie, condimentele folosite...
28 Comentariu
Blog în renovare
Dupa mai bine de doi ani si jumatate, ca orice casa ce primeste oaspeti, blogul...
Recunoasteti alimentul din imagine? – rezultate finale
Concursul “Recunoasteti alimentul din imagine?”, sponsorizat de www.ft-shop.ro s-a încheiat. Au fost 131 de participanti,...
13 Comentarii
Vinuri bune de la Aliman
Vreme frumoasa, vin bun, convivi interesanti… Conditii excelente pentru a petrece o zi deosebita, în...
10 Comentarii
Nu totul se fabrica in China
Iata ceva ce mi-ar placea sa vad si pe strazile noastre. In plus, mi-as dori...
18 Comentarii
În bucataria de la Wu Xing – partea 2
Va poftesc din nou sa îl vedeti în actiune pe Tushin gatind, cu dexteritatea si...
34 Comentariu
În bucataria de la Wu Xing – partea 1
Asa cum va povesteam într-un articol de acum cateva saptamani, am fost solicitat de Wu...
58 Comentariu
Condimente online din Estonia
Dupa cum stim cu totii, este greu sa te aprovizionezi cu condimente sau alte ingrediente...
17 Comentarii
Un altfel de Wu xing
Probabil majoritatea bucurestenilor a auzit de Wu xing, prima companie care a desfasurat în Romania...
37 Comentariu
Cat de proaspata sa ne fie mancarea?
Am dat intamplator peste cateva filmulete pe youtube. Va prezint doar trei dintre ele, dar...
12 Comentarii
Pauza la Kanal D
Emisiunea de pe Kanal D, „Cafeaua de dimineata”, ia o pauza pe 31 iulie. Este...
26 Comentariu
Incredibila Asie
De patru ori pe zi, la aceleasi ore, un tren de calatori strabate piata Maeklong,...
20 Comentariu
Best Western Costel
Ieri am fost invitat la deschiderea oficiala a hotelului Best Western Plus Mari Vila. Nu...
19 Comentarii
Un alt curs absolvit, un nou pas înainte
Am urmat si am absolvit (examenul final a fost ieri) un curs de formatori. Am...
20 Comentariu
Locul unde nu merita sa calci
Din nou despre Gino’s Acum vreo 3-4 ani, restaurantul Gino’s din Cotroceni, situat aproximativ vizavi...
20 Comentariu
Scurt interviu in www.culinar.ro
Intr-unul dintre site-urile importante culinare a aparut un scurt interviu cu subsemnatul. Nu stiu daca...
2 Comentarii
La masa cu stramosii: Egiptul antic (4)
Am ajuns la ultima parte a articolului despre începuturile gatitului în vechiul Egipt. Eu, unul,...
4 Comentarii
Traditie si modernism
Acum ceva timp a murit unul dintre bucatarii celebri ai lumii, Santi Santamaria. Avea doar...
14 Comentarii
Sarbatori fericite!
Se apropie Sfintele Pasti si as vrea sa va aduc in atentie un scurt articol...
7 Comentarii
Cum se gateste într-un sat indian
Bucatarie …prin India Nu am ajuns înca în India, desi visez adesea s-o fac. Este...
31 Comentariu
Acasa la pizza
Personal nu ma omor dupa pizza. Cred ca mananc una la 2-3 ani, adica m-as...
18 Comentarii
Retetele lui Radu la Kanal D
Nu uitati! Sunteti invitatii mei in fiecare saptamana, de luni pana vineri, la „Retetele lui...
11 Comentarii
Cafeaua de dimineata – “Retetele lui Radu” la Kanal D
Am bucuria sa va anunt ca începand cu data de 21 martie 2011, în cadrul...
51 Comentariu
Spice Trail (1)
Incepand cu data de 17 februarie BBC a realizat un serial de 6 episoade despre...
12 Comentarii
Omul care împute locul – partea 4
Acest material este dedicat tuturor celor cu care am avut în ultimii doi ani diverse...
80 Comentariu
Eu nu înteleg!
Joël Robuchon este la ora actuala cel mai titrat bucatar de mare clasa din întreaga...
82 Comentariu
O lectie de scoala franceza
Vizionati filmuletele de mai jos, fiecare dintre ele are doar 8-9 minute. Este o privire...
24 Comentariu
Diete si condimente la ProTV – urmare
Sunt foarte dezamagit. Ma asezasem cu cafeaua in fata televizorului, sa ma uit pe indelete,...
24 Comentariu
Diete si condimente la ProTV
Sambata, 12 februarie 2011, ora 10:00 – emisiunea „Ce se întampla, doctore?” „Ce se întampla,...
14 Comentarii
Condimente la 10TV – urmare
Bun.. revin asa cum am promis. Unii dintre voi ati vazut probabil emisiunea, cei mai...
37 Comentariu
Condimente la 10TV
Peste 10 minute voi pleca spre 10TV. Sunt invitat pentru o mica discutie despre condimente....
3 Comentarii
Condimentele – un subiect la moda?
Iata ca am ajuns sa-mi pun, pe langa multe altele, si aceasta întrebare: da, chiar...
17 Comentarii
La multi ani, 2011!
A mai trecut un an si vreau sa urez toate cele bune cititorilor acestui blog....
24 Comentariu
Gatim ca apucatii
Ieri am avut musafiri, iar eu mi-am facut de cap in bucatarie, gatind vreo 6...
18 Comentarii
Craciun fericit!
Multumesc tuturor celor care îmi viziteaza blogul pentru atentia si timpul acordat. Le multumesc mai...
22 Comentariu
Omul care împute locul – partea 3
Acest articol tine locul celui de maine. Maine este ajun de Craciun si nu se...
20 Comentariu
Castigatorii concursului dotat cu premii de la Singer Romania
Iata ca suntem pe 20 decembrie, iar concursul dotat cu premii Singer a luat sfarsit....
40 Comentariu
Pui cu cartofi si salata gatit la Vita Cook
Iata o noua reteta gatita cu Vita Cook, cuptorul cu halogen si convectie de la...
5 Comentarii