blog de Gastronomie
Starea gastronomica a natiunii: evenimente, intamplari, carti, oameni etc.
Am dat intamplator peste cateva filmulete pe youtube. Va prezint doar trei dintre ele, dar [...]
12 Comentarii
Emisiunea de pe Kanal D, „Cafeaua de dimineata”, ia o pauza pe 31 iulie. Este [...]
De patru ori pe zi, la aceleasi ore, un tren de calatori strabate piata Maeklong, [...]
Ieri am fost invitat la deschiderea oficiala a hotelului Best Western Plus Mari Vila. Nu [...]
19 Comentarii
Am urmat si am absolvit (examenul final a fost ieri) un curs de formatori. Am [...]
Din nou despre Gino’s Acum vreo 3-4 ani, restaurantul Gino’s din Cotroceni, situat aproximativ vizavi [...]
Intr-unul dintre site-urile importante culinare a aparut un scurt interviu cu subsemnatul. Nu stiu daca [...]
2 Comentarii
Am ajuns la ultima parte a articolului despre începuturile gatitului în vechiul Egipt. Eu, unul, [...]
4 Comentarii
Acum ceva timp a murit unul dintre bucatarii celebri ai lumii, Santi Santamaria. Avea doar [...]
14 Comentarii
Se apropie Sfintele Pasti si as vrea sa va aduc in atentie un scurt articol [...]
7 Comentarii
Bucatarie …prin India Nu am ajuns înca în India, desi visez adesea s-o fac. Este [...]
Personal nu ma omor dupa pizza. Cred ca mananc una la 2-3 ani, adica m-as [...]
18 Comentarii
Nu uitati! Sunteti invitatii mei in fiecare saptamana, de luni pana vineri, la “Retetele lui [...]
11 Comentarii
Începand de maine 21 martie 2011, în cadrul emisiunii “Cafeaua de dimineata” de la Kanal [...]
Am bucuria sa va anunt ca începand cu data de 21 martie 2011, în cadrul [...]
Incepand cu data de 17 februarie BBC a realizat un serial de 6 episoade despre [...]
Acest material este dedicat tuturor celor cu care am avut în ultimii doi ani diverse [...]
Joël Robuchon este la ora actuala cel mai titrat bucatar de mare clasa din întreaga [...]
Vizionati filmuletele de mai jos, fiecare dintre ele are doar 8-9 minute. Este o privire [...]
Sunt foarte dezamagit. Ma asezasem cu cafeaua in fata televizorului, sa ma uit pe indelete, [...]
Sambata, 12 februarie 2011, ora 10:00 – emisiunea “Ce se întampla, doctore?” „Ce se întampla, [...]
Bun.. revin asa cum am promis. Unii dintre voi ati vazut probabil emisiunea, cei mai [...]
Peste 10 minute voi pleca spre 10TV. Sunt invitat pentru o mica discutie despre condimente. [...]
3 Comentarii
Iata ca am ajuns sa-mi pun, pe langa multe altele, si aceasta întrebare: da, chiar [...]
17 Comentarii
A mai trecut un an si vreau sa urez toate cele bune cititorilor acestui blog. [...]
Ieri am avut musafiri, iar eu mi-am facut de cap in bucatarie, gatind vreo 6 [...]
Multumesc tuturor celor care îmi viziteaza blogul pentru atentia si timpul acordat. Le multumesc mai [...]
Acest articol tine locul celui de maine. Maine este ajun de Craciun si nu se [...]
Iata ca suntem pe 20 decembrie, iar concursul dotat cu premii Singer a luat sfarsit. [...]
Iata o noua reteta gatita cu Vita Cook, cuptorul cu halogen si convectie de la [...]
5 Comentarii
Astazi este zi libera, asa ca vreau sa va provoc la o discutie. Va propun [...]
Acest concurs s-a incheiat. Ce desert deosebit ati vrea sa preparati, sau sa mancati, de [...]
511 Comentarii
V-am promis în articolul trecut ca va mai dau astazi cateva detalii despre concurs si [...]
6 Comentarii
Am o surpriza pentru voi, dar veti avea parte de amanunte despre ea doar luni. [...]
Vreau sa salut initiativa unui coleg de blogosfera, pe numele sau Emanuel Ciocu, cel care [...]
Reteta Creveti cu orez si ciuperci shiitake are acum si varianta video. [...]
Peste cu curry Iata o noua reteta gatita cu Vita Cook, un cuptor a carui [...]
Fritatta Continua seria experimentelor cu Vita Cook, cuptorul cu halogen si convectie propus pietei romanesti [...]
13 Comentarii
Am o veste buna sper eu… În zilele urmatoare voi posta cateva video-retete noi. Chiar [...]
Din nou Piata Traian Acum cateva saptamani sotia mea a venit acasa foarte vesela: „Am [...]
Va povesteam cu ceva timp în urma ca am lansat, în sfarsit, 4 carti culinare [...]
Peste la pachet Aceasta reteta arata cum Vita Coom de la Singer poate tine loc [...]
Diversitatea ingredientelor Alegeti retete care sa ofere o mare diversitate de ingrediente; acest lucru va [...]
Am fost un copil extrem de mofturos la mancare; i-am scos peri albi bietei mele [...]
Aripioare de pui marinate Revin cu o noua reteta gatita la Vita Cook. Este o [...]
