Gastronomie cu Radu Popovici - Sectiunea: Observatorul Gastronomic

Observatorul gastronmic

Starea gastronomica a natiunii: evenimente, intamplari, carti, oameni etc.

Readucere aminte

Nu uitati, duminica 14 februarie, ora 13:00, restaurant “Ginger”, Calea Grivitei nr. 194.

7 Comentarii

Noutati despre evenimentul de duminica

Am avut ieri o discutie organizatorica cu cei de la “Ginger”. Pentru eveniment sunt înscrise...

6 Comentarii

A trecut un an…

Nici mie nu-mi vine sa cred, dar blogul meu a împlinit un an de viata....

31 Comentariu

Confuzii culinare

Am remarcat ca atat în mediul profesionistilor în gastronomie, cat si în cel al “civililor”,...

56 Comentariu

Haideti sa ne cunoastem! – final

In acest moment toate locurile disponibile pentru evenimentul organizat la restaurantul “Ginger” au fost ocupate....

8 Comentarii

Ultima strigare

Sunteti poftiti duminica, 14 februarie 2010, între orele 13 – 17, la restaurantul “Ginger”, din...

6 Comentarii

Nou update la “Haideti sa ne cunoastem”

Sunteti poftiti duminica, 14 februarie 2010, între orele 13 – 17, la restaurantul “Ginger”, din...

6 Comentarii

Update la “Haideti sa ne cunoastem!”

Sunteti poftiti duminica, 14 februarie 2010, între orele 13 – 17, la restaurantul “Ginger”, din...

19 Comentarii

Haideti sa ne cunoastem!

În februarie blogul meu împlineste 1 anisor de viata. Este în viata nu doar datorita...

28 Comentariu

Am primit un premiu

Am primit un premiu zilele trecute de la Elena. Nu este primul pe care il...

5 Comentarii

Update la patrunjelul din piata vs cel din supermarket

Vesti noi în legatura cu articolul postat acum cateva zile. Aseara a decedat patrunjelul cumparat...

20 Comentariu

Patrunjelul din piata vs cel din supermarket

Am facut o comparatie, fara voia mea. Am cumparat acum 5 zile, din piata, 2...

13 Comentarii

Ce înseamna “bucatarie nationala”?

Despre Bucataria Romaneasca Cum am putea defini termenul „bucatarie nationala”? Întotdeauna am fost preocupat de...

118 Comentarii

Noi retete video

In urma cu doua zile am facut rost de unele dintre vechile filmari facute la...

7 Comentarii

Frumosii nostri ani…

Pur si simplu nu pot sa nu va povestesc ce a patit de curand, cu...

56 Comentariu

Fenomenul oualor umplute

Ouale umplute – un fenomen cel putin interesant Minunat lucru statisticile astea. Fara ele mi-ar...

4 Comentarii

La Multi Ani 2010!

2009 este pe sfarsite, gata sa ia urma celor care l-au precedat. Pentru mine a...

5 Comentarii

Craciun fericit!

Multumesc tuturor celor care îmi viziteaza blogul pentru atentia si timpul acordat. Vreau sa va...

8 Comentarii

Chiar sunt norocos…

Nu cred ca sunt un plangacios si nici o persoana pesimista, dar ma surprind adesea...

27 Comentariu

Bun si ieftin!

Ali Baba Restaurant cu specific arabesc Sos. Mihai Bravu, Nr.213, Piata Muncii, Bucuresti Dupa experienta...

Unde si ce mancam de Revelion? – oferta 3

Peperoni – restaurant-pizzerie Str. Gh. Petrascu nr. 9, Telefon: 0723.654443, 0723.646120, 021.3179499 Va voi prezenta...

2 Comentarii

Unde si ce mancam de Revelion? – oferta 2

KUMAR’S AGRA PALACE Blvd. Pipera-Tunari , nr. 47 Va povesteam deja ca primesc pe e-mail,...

6 Comentarii

Unde si ce mancam de Revelion? – oferta 1

GINGER Sos. Grivitei nr. 194 Se apropie revelionul, iar eu încep sa primesc pe e-mail...

2 Comentarii

Vrei ceva bun?

Am lasat special sa treaca 4 zile de la terminarea concursului “vreau ceva bun”, ca...

8 Comentarii

Premiul de aur

Am primit un premiu de la Elena Toma, o persoana de buna calitate, pasionata de...

2 Comentarii

Concurs Vreau ceva bun

Votati-ma daca vreti ceva bun! Ii rog pe toti cei care au incercat sa se...

28 Comentariu

La pomul laudat…

Harbin – restaurant chinezesc Str. Paunescu – Paltin Ion nr. 12, sector 3 Nu am...

5 Comentarii

Vrei ceva bun?

Se pare ca este luna consursurilor caci, daca vreti sa mancati ceva bun, va pot...

2 Comentarii

Au venit alegerile!

Oameni buni, iata ca au venit alegerile si la noi, bloggerii, nu doar la politicieni…...

8 Comentarii

Orezul – o sansa pentru Romania?

S-a lansat noul site al companiei “Riso Scotti”. Este un eveniment ce merita luat în...

4 Comentarii

Femeia de azi si orezul

Vreau sa va anunt cu placere (si cu oarecare mandrie de autor) aparitia suplimentului revistei...

8 Comentarii

Arome noi la Ginger

Ieri, 20 octombrie 2009, a avut loc la restaurantul “Ginger” un eveniment deosebit, asa cum...

12 Comentarii

Bunele maniere la masa – partea 7

DESERTURI Patiseria De obicei, tartele de fructe se mananca cu furculita. Daca vi se serveste...

5 Comentarii

Bunele maniere la masa – partea 6

FRUCTELE Mere si pere Marul sau para se iau cu mana si se pun pe...

2 Comentarii

Bunele maniere la masa – partea 5

Ce tacam folosim Regula generala este ca se merge de la margine catre farfurie. Furculita...

Un nou update la “Moartea unui proiect frumos”

Nasterea unui alt proiect frumos? Este posibil ca “moartea” sa se transforme intr-un “botez”… cel...

4 Comentarii

Bunele maniere la masa – partea 4

Revenim pe scurt la micul cod al bunelor maniere la masa. Am urmat sfatul Mariei...

5 Comentarii

Update la “Moartea unui proiect frumos”

Cred ca v-am plictisit pe toti cu atatea articole despre bunele maniere la masa, asa...

4 Comentarii

Bunele maniere la masa – partea 3

Clatite Exista nenumarate feluri de clatite – fiecare grup etnic are propria versiune de clatita....

5 Comentarii

Bunele maniere la masa – partea 2

Pasari In cazul prepelitelor, porumbeilor, bibilicilor sau oricarei pasari mici, taiati aripile si picioarele, apoi...

2 Comentarii

Bunele maniere la masa – partea 1

Unul dintre motivele pentru care ma simt stingher intr-un restaurant elegant este teama de a...

5 Comentarii

Moartea unui proiect frumos

Sunt foarte trist pentru ca postul culinar Brava TV s-a inchis. Sau, se “conserva”, indiferent...

33 Comentariu

Cititorii si cautarile lor – partea 3

Statisticile îmi ofera posibilitatea de a vedea ce cuvinte cheie tasteaza cititorii care ajung sa-mi...

Jos palaria!

Ginger – Restaurant international Calea Grivitei nr. 194 Ehei, stimati blogomani, omul cat traieste tot...

16 Comentarii

Cititorii si cautarile lor – partea 2

Statisticile îmi ofera posibilitatea de a vedea ce cuvinte cheie tasteaza cititorii care ajung sa-mi...

Cititorii si cautarile lor

Statisticile îmi ofera posibilitatea de a vedea ce cuvinte cheie tasteaza cititorii care ajung sa-mi...

4 Comentarii

Videoretete.ro

De cativa ani încoace, am ferma credinta ca în internetul culinar (dar nu numai), viitorul...

Un mic solo la “Simfonia Legumelor”

Am fost invitat miercuri, 27 mai 2009, sa performez o mica demonstratie culinara cu tema...

2 Comentarii

Unde nu te astepti…

Naser, restaurant sirian Str. Dumitru Zosima nr. 86, Bucuresti  Prietenul si tovarasul meu de filmari,...

11 Comentarii

Gino’s reloaded!

Gino’s – italian bistro Bulevardul Dacia nr.19 (P-ta Romana) Sector 1, Bucuresti Ce sa zic? ...

2 Comentarii

Sub semnul lui Ganesha

Haveli, restaurant indian Str. Episcopul Radu nr. 3, Bucuresti Restaurantele indiene sunt o incontestabila pata...

8 Comentarii

Campul de lupta

Waterloo, restaurant belgian Str. Traian nr. 188, Bucuresti Una dintre pasiunile mele din copilarie, adolescenta,...

2 Comentarii

Templul aromelor

Templul Soarelui – restaurant chinezesc Bucuresti, Str. Dimitrie Onciul nr. 17 Cunosc restaurantul “Templul Soarelui”,...

5 Comentarii

Şpaga culinara

De ieri ma obsedeaza o enigma. Vreau sa va supun analizei o fotografie ce reprezinta...

9 Comentarii

Tripoli din Liban

Restaurant Tripoli – specific libanez Str. Calea Calarasi 90 Marturisesc ca, la început, nu am...

7 Comentarii

Cumparatori prosti si distribuitori destepti

Eram acum cateva zile in Cora, nu mai stiu ce cautam, dar ma invarteam pe...

3 Comentarii

Ceafa la gratar si globalizarea

Am avut recent inca o dovada ca romanul (sau doar cel de o anumita “calitate”)...

22 Comentariu

Atentie la pesti!

Xanadu, sau Shang-tu (astazi Shangdu, in Mongolia), era capitala de vara a urmasilor lui Kubilai,...

De ce am gati bucatarie asiatica?

Pentru ca este creativa Cheia succesului atunci cand gatim retete din bucataria asiatica sta mai...

3 Comentarii

Ole, Torito!

El Torito – Mexican Grill Str. Iancu Capitanu nr. 30 Azi (19 martie 2009) vremea...

Toata lumea mananca!

Si daca tot o face, mai bine sa manance lucruri sanatoase, aromate, delicioase si interesante....

4 Comentarii

La Résèrve – boutique en ligne

Iata un site romanesc ce comercializeaza diferite produse culinare deosebite. Marturisesc ca nu am comandat...

Binevenit, bine servit, bine hranit!

Tulin – restaurant libanez Str. Pictor Stahi nr. 2, sector 1, Bucuresti Am mancat, impreuna...