Grill Champions Tour, aprilie 2013

Sambata 27 aprilie 2013, la orele 13:00, la Palatul Ghika, are loc o demonstratie de gatit în aer liber, în stil american, desfasurata pe gratare performante, plus o degustare de vinuri. Fac parte dintre invitati si voi avea ocazia sa ma reîntalnesc cu cei doi maestri ai grill-ului din Germania, Marco Greulich si Camillo Tomanek.
GrillChamp - Grill Champions Tour, aprilie 2013 1 - Retetele lui Radu

Acestia vor gati costite afumate, steak-uri de vita, pulled pork (friptura de porc preparata timp de 10 ore în grill ceramic), branza Camembert pe placa de cedru, iar ca desert muffins.
Evenimentul este organizat de CampingGrill.ro, în colaborare cu Corcova, Romsuin Peris, Agricola Bacau, Eisberg, Delaco, Palatul Ghika si Privileg Catering. Intrarea este permisa numai pe baza de bilet de participare, iar numparul locurilor este limitat.

Citeste si articolul →   Cursuri de practica și teorie culinara

2 comentarii pe “Grill Champions Tour, aprilie 2013

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.