O viaţă dulce de iute

Ştiţi deja cât de mult îmi plac condimentele. Pentru cei pasionaţi de bucătărie, condimentele folosite corect dau gust şi aromă vieţii. Vă daţi seama că, având acest crez, am fost unul dintre cei care au experimentat ori de câte ori au avut ocazia şi care şi-au preparat singuri, folosind tigaia, piua şi blenderul, propriile amestecuri de asezonatori.
(mai mult…)

Citeste tot

Blog în renovare

După mai bine de doi ani şi jumătate, ca orice casă ce primeşte oaspeţi, blogul meu are nevoie de o mică „renovare”. Trebuie ca aplicaţiile din spatele interfeţei de lucru cu dvs. să fie aranjate puţin, căci tehnologia a evoluat iar tema mea de wordpress nu mai face faţă. Vreau, de asemenea, să fac unele mici schimbări pe partea grafică, să-l optimizez mai bine pentru motoarele de căutare, şi să introduc mici plug-in-uri care să vă faciliteze accesul la articole.
Am găsit modalitatea ca programatorii să lucreze la blog fără a-l suspenda temporar, de aceea vreau să vă rog să fiţi îngăduitori dacă unele link-uri nu vor funcţiona corect. Sper ca în 2-3 săptămâni să ne putem bucura împreună de noul blog. Ţineţi-mi pumnii!

Citeste tot

Porc cu taitei somen

Reteta este extrem de simpla si foarte gustoasa. Taiteii somen sunt preparati din faina de grau si sunt proprii bucatariei japoneze. Sunt subtiri, cu un diametru mai mic de 1,3 mm si se servesc de obicei reci. Seamana mult cu alte tiprui de taitei japonezi, ca udon si hiyamugi, diferind doar prin diametru.
Porc cu taitei somen
(mai mult…)

Citeste tot

Vinuri bune de la Aliman

Vreme frumoasă, vin bun, convivi interesanţi… Condiţii excelente pentru a petrece o zi deosebită, în aer liber. Această zi a fost vineri, 30 septembrie 2011, iar cea care au asigurat aceste condiţii deosebite a fost compania WineRo. În această vineri care abia a trecut WineRo a anunţat, şi a sărbătorit, începerea campaniei de recoltare a viţei-de-vie din 2011.
Viile de la Aliman
(mai mult…)

Citeste tot

Salata de ceapa

Mancati aceasta salata cu paine, ca gustare, sau serviti-o ca garnitura, alaturi de carne (pui, porc, vita, curcan, vanat sau un peste mai gras – somon, crap etc.) fripta sau prajita; merge, de asemenea, foarte bine alaturi de orez, cartofi sau legume.

(mai mult…)

Citeste tot