Jurnal milanez (1)

Am avut norocul să cresc într-un timp când nu exista internet şi aveam doar două posturi TV. Asta mi-a lăsat timp şi chef de citit, iar cititul m-a făcut să visez. Undeva, în minte, am avut notate câteva locuri şi opere de artă pe care mi-aş fi dorit să le văd înainte de a muri. Sunt foarte multe, căci port în mine o anume „lăcomie” de a vedea lucruri noi şi de a călători, dar pe unele le-am „bifat” deja, iar pentru altele încă mai am speranţe.

(mai mult…)

Citeste tot

Ai comentarii, ai premii! (2)

Buna dimineaţa! Îmi pare rău că am amânat rezultatul concursului cu 3 zile şi că v-am ţinut în suspans, dar am avut motive întemeiate. Am fost plecat câteva zile din ţară, începând cu 14 iunie, adică exact cu o zi înainte de a expira concursul. Acolo unde am fost nu am avut acces lesnicios la Internet şi am preferat să fac tragerea la sorţi acasă, în linişte. A fost primul lucru de care m-am ocupat în această dimineaţă.
(mai mult…)

Citeste tot

Fotografii de pe papamond (21)

Forografia de astăzi mă pune pe gânduri. Sunt, cum se spunea cândva, un „copil de asfalt”; m-am născut, am crescut şi, mai nou, îmbătrânesc frumos în Bucureşti. Nu am avut bunici la ţară, nu am trăit, cu excepţia armatei, în alt oraş decât această capitală urât-frumoasă, la care ţin în felul meu.

(mai mult…)

Citeste tot

Salata de ficatei de pui cu bacon si rosii

Aceasta reteta are si varianta video.
Serial realizat in colaborare cu WineRo.

Aceasta salata este consistenta si hranitoare si combina gustul bogat si pregnant al ficateilor si al baconului cu prospetimea frunzelor proaspete. Crutoanele, aromatizate cu usturoi si cimbru, vin cu un plus de textura si de aroma, dand in acelasi timp satietate preparatului.

Aceasta salata se serveste ca fel principal, la pranz, alaturi de un pahar cu Alira Merlot 2009.
(mai mult…)

Citeste tot

Direcţia Milano!

Buna dimineata! La ora când dvs. citiţi aceste rânduri, eu sunt în drum, sau poate am şi ajuns deja, spre Milano. Am profitat de una dintre ofertele low-cost ca să dau o fugă (un week-end prelungit, de fapt) până în capitala Lombardiei.
(mai mult…)

Citeste tot

Fotografii de pe papamond (20)

Ultima data am fost in Asia in 2008, in Thailanda si Cambodgia. Viitoarea mea destinatie asiatica va fi, cel mai probabil, Laos si Vietnam. As fi vrut sa ajung in acest an acolo, dar lucrurile nu s-au aranjat, din punct de vedere financiar, asa cum mi-as fi dorit. Sunt nevoit sa aman, deci, acest proiect.

(mai mult…)

Citeste tot