Secrete de Chef – Ca la carte
Riviera Media Group
ISBN 978-973-0-06095-9
Amicul Jerome Duport, unul dintre proprietarii revistei Secrete de Chef si unul dintre partenerii mei de emisiuni TV, mi-a facut recent cadou acest volum editat de compania sa. Cartea cuprinde povestile a 25 de chefi importanti din Bucuresti si unele dintre retetele lor preferate.
Tiparul si grafica sunt excelente, iar retetele par a fi nemaipomenite. Inca nu am incercat vreuna dintre ele, dar promit sa o fac cu prima ocazie (poate in primul week-end?).
Secrete de Chef – Ca la Carte este editata extrem de profesional… cred ca este, poate, cea mai buna carte culinara editata in Romania pana acum. Sper sa starneasca interesul publicului si sa se vanda cat mai bine, astfel ca Jerome si colaboratorii sai sa recidiveze, cat de curand posibil, cu un alt volum.