Duminica 8 iulie 2012, între orele 12:00 – 17:00, va avea loc cea de-a doua editie a seriei de evenimente gastronomice “Sunday Grilling”. Ce înseamna “Sunday Grilling”? Cateva ore relaxante, petrecute la umbra unei terase cochete si intime, alaturi de comeseni interesanti, cu mancare buna si vinuri de calitate, cu un amfitrion a carui tolba de povesti culinare este întotdeauna plina. Este un eveniment gandit sa fie interactiv, mancarea gatindu-se sub ochii participantilor, iar acestia fiind liberi sa observe si sa puna întrebari.
Nu stiu daca mai multe explicatii ar avea rost, puteti sa va faceti o idee despre prima editie citind acest articol.
Evenimentul va avea loc, din nou, la Antique Bistro & Wines, aflat foarte aproape de Piata Romana, pe strada Mihai Eminescu nr. 33, iar eu voi gati, din nou, pe gratarele puse la dispozitie de campinggrill.ro.
Meniul este urmatorul:
Branzeturi asortate, servite cu paine prajita si asezonata
Ciuperci la gratar, umplute cu pesto si servite cu sos de rosii
Frigarui de pui asiatice cu sos de arahide si orez salbatic
Muschiulet de porc marinat si servit cu 3 sosuri diferite si cartofi
Mere glazurate, servite cu branzeturi maturate
3 pahare de vin alb si rosu
Branzeturile vor fi oferite si prezentate de invitatul meu la acest eveniment, dl. Mihai Pana de la Maitre Nicolas Group.
Costul evenimentului este de 75 lei.
În concluzie, daca sunteti pregatiti pentru o masa deosebita, stropita cu vinuri buna, daca doriti sa ascultati povesti interesante despre preparate, ingrediente si cultura gatitului în aer liber, rezervativa locuri la telefon 0724.267.909. Sunt disponibile doar 26 de locuri.
Nu uitati: Duminica 8 iulie 2012, între orele 12:00 – 17:00
Daca aveti întrebari, voi fi fericit sa va raspund, asa ca nu ezitati si cereti orice lamuriri credeti ca va sunt necesare.