Retete culinare clasice, tehnici de preparare ►►
Cum se face…
Recomandari:
Feed Me Tender
Fructe de mare – Un mic ABC al fructelor de mare
Fructe de mare – ce trebuie sa stii despre ele Fructe de mare – Ce sunt? Cum [...]
Citeste tot →mart.
Feed Me Tender
Foarte pe scurt despre smantana
Smantana Pentru ca reteta mea de ieri a starnit o serie de comentarii despre smantana, in legatura [...]
Citeste tot →dec.
Culinaria Retetele lui Radu
Ton cu usturoi si lamaie
Ton cu usturoi si lamaie – o reteta simpla, la indemana oricui Fileul de ton este la [...]
Citeste tot →aug.
Culinaria Retete Italiene
Osso buco alla milanese – rasol de vitel
Osso buco (sau ossobuco) alla milanese – Rasol de vitel, reteta italiana Osso buco alla milanese este [...]
Citeste tot →iul.
Feed Me Tender
Pe scurt despre sosul Worcestershire
Sos Worcestershire (Worcester) – un condiment pentru carne rosie si peste Haideti sa luam o mica pauza [...]
Citeste tot →ian.
Feed Me Tender Istorie Culinara
Sparanghel – Hrana regilor
Sparanghel – totul (sau…aproape totul) despre aceasta leguma Sparanghel – Ce este? Cum il alegem? Cum se [...]
Citeste tot →aug.
Culinaria Retetele lui Radu
Pui cu curry si lapte de cocos
Pui cu curry si lapte de cocos – o reteta usor picanta Va propun astazi un curry [...]
Citeste tot →mai
Tehnologie culinara
Cum se gatesc corect pastele de orez
Paste de orez – gateste corect Cum, in ultimul timp, multe persoane vor sa evite prezenta glutenului [...]
Citeste tot →apr.
Culinaria Retete GUXT
Tartar de ton cu avocado
Tartar de ton cu avocado – reteta simpla, fara gatire Tartarul de ton cu avocado – iata [...]
Citeste tot →apr.
Culinaria Retetele lui Radu
Pulpe de rata la cuptor, cu mirodenii si portocale
Pulpe de rata la cuptor Mai niciodata, de Pasti, nu ma concentrez doar pe miel. Rata este, [...]
Citeste tot →apr.