Am ajuns la sfârşitul serialului dedicat Daciei culinare. Acest ultim episod vă prezintă schimburile comerciale şi culturale ale Daciei cu civilizaţiile vecine, precum şi influenţele culinare suferite înainte şi imediat după cucerirea romană.
(more…)
daci | Retetele lui Radu - Gastronomie:
La masă cu strămoşii: Dacia (2)
Serialul culinar dedicat Daciei continuă, în acest episod, scurta trecere în revistă a vegetalelor cultivate de localnici. Se poate remarca varietatea acestora, reflectată şi în modurile diverse în care erau combinate şi preparate în bucătărie.
(more…)
